Olivier Nasti, cuisinier chasseur
Olivier Nasti Cuisinier chasseur
Le Chambard, Kaysersberg
« Proclamé « Cuisinier de l’année 2023 » par le guide Gault & Millau et ambassadeur, à Kaysersberg, de l’Alsace grandeur nature, Olivier Nasti affirme sa passion de la chasse et de la cuisine du gibier. »
Olivier Nasti et les Editions Glénat ont proposé à Arnaud Fréminet d’illustrer ce très bel ouvrage de ses croquis. Il a accepté, bien sûr !
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